I Jornadas Gastronómicas de Cocina Internacional y de Autor de Torrevieja
La Asociación de Hostelería de Torrevieja y Comarca organiza la primera edición de las Jornadas Gastronómicas de Cocina Internacional y de Autor, que se celebrarán en la ciudad del 15 al 21 de mayo.
La presentación contó con la participación de representantes de algunos de los dieciséis restaurantes que tomarán parte en este evento gastronómico, que tiene como objetivo promover los mejores establecimientos internacionales con un precio único de 25 euros.
Los menús ofrecidos serán una mezcla de tradición e innovación, según Roberto Carrilo, del Restaurante Las Columnas, que en la presentación enumeraba platos como "Dim sum con gambas de Guardamar", "Nigiri de cuscús con salmón rojo salvaje de Alaska" o de postre los "Buñuelos de Yuca con sopa fría de ron cubano".
Ésta es una opción asequible para disfrutar de auténticas delicias culinarias de muchos países diferentes mientras disfruta de su estancia en Torrevieja, Costa Blanca.
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