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Noticias: ​La uva Moscatel de Alejandría, un tesoro que perdura en la Costa Blanca

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​La uva Moscatel de Alejandría, un tesoro que perdura en la Costa Blanca

La Costa Blanca es un destino maravilloso donde uno puede elegir entre playa y montaña, diferentes fiestas y arraigadas tradiciones, así como una rica gastronomía basada en productos frescos locales, tales como cerezas, caquis, granadas, higos, alcachofas, salazones, arroz, gambas, camarones, etc, pero también hay un tesoro escondido: la uva Moscatel de Alejandría.

La Moscatel de Alejandría es una uva blanca que procede de una de las más antiguas vides no genéticamente modificadas todavía en existencia. Esta variedad mediterránea necesita el sol y la brisa del mar y es por eso que es típica en zonas costeras de España como Alicante y Valencia.

La comarca de la Marina Alta, en la Costa Blanca, revela pintorescas montañas, costas y valles sembrados de Moscatel de Alejandría. Esta variedad de uva se utiliza tanto para uva de mesa como para la producción de vino. Se originó (como su nombre indica) en torno a la gran ciudad de Alejandría, en la frontera occidental del delta del Nilo en Egipto.

29 ago 2016

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